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Des outils de production et de conditionnement performants

Le service Production est en charge de l’exploitation des 46 fermes de production de tomates Azura et des 4 fermes d’herbes aromatiques

100% de nos plants maraîchers sont produits en interne afin d’assurer une maîtrise totale de la qualité des cultures, et de les mener à 100% en Protection Biologique Intégrée et de développer des variétés gustatives.

Le Service conditionnement doit assurer à nos clients une qualité produit conforme à leurs exigences

Ligne De Conditionnement Azura
Ligne De Conditionnement Azura Tomate Cerise
Ligne De Conditionnement Tomates

Nous avons donc investi sur plusieurs lignes de conditionnement de dernière génération et spécialisé nos outils :

  • Affectation des lignes par calibre et variété de tomates (avec un pesage et des calibreuses électroniques, ainsi qu’un tri colorimétrique) et par format d’emballage
  • Contrôle qualité des produits tout au long du conditionnement, basés sur le cahier des charges client et gestion des flux pour chaque client
  • Pilotage des températures pour préserver les qualités du produit
  • Automatisation des process pour plus de flexibilité et moins de pénibilité du travail sur ligne.

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Azura

Azura Group

  • 332 rue de Turin
  • 66034 Perpignan - France
  • Tél. : +33 (0)4 68 55 55 44 - Fax : +33 (0)4 68 55 50 01

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