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Lange Kirschtomate mit Zero Pesticide Residue

Tomaten zrp

 

Nach dreijähriger Arbeit für unsere Qualitäts- und Produktionsteams präsentiert die AZURA-Gruppe, führend auf dem Tomatenmarkt, 3 eine neue Reihe von Cherry Tomato Elongated garantiert "Zero Residue of Pesticides".

Diese Zero Residue of Pesticides-Initiative, die für eines unserer Flaggschiffprodukte umgesetzt wurde, verstärkt die bewährten Verfahren in unseren Produktionsbetrieben, nämlich die Auswahl von Tomaten, die resistenter gegen Schädlinge sind, und die Verwendung von natürlichen Pestiziden jedes Mal Das ist möglich, aber auch ein integriertes Schädlingsmanagement, bei dem Insektenschädlinge in unsere Gewächshäuser eingeschleust werden, um die natürliche Abwehr zu fördern.

Wie charakterisiere ich eine "Zero Pesticide Residue" -Tomate?

Ein „Pestizidrückstand“ ist eine Spur eines synthetischen Pestizids, das sich nach seiner Behandlung mit synthetischen Pflanzenschutzmitteln auf oder in der Tomate befindet.

Um von einer "Spur von Rückständen" auf einer Tomate zu sprechen, muss es möglich sein, mindestens eine Spur von aktivem Restmaterial - oder einem von diesem aktiven Material abgeleiteten Produkt - unter Verwendung der in der Union geltenden Nachweisinstrumente zu identifizieren. Europäisch.

Umgekehrt sprechen wir von „Abwesenheit von Pestizidrückständen“, wenn die Analysen Prozentsätze unterhalb der Bestimmungsgrenze zeigen. Diese Quantisierungsgrenze ist die niedrigste Konzentration, die technisch zuverlässig identifizierbar ist, dh 0,01 mg / kg.

Warnung ! Der Begriff "Null Rückstände von Pestiziden" sollte nicht mit den Rückstandshöchstgehalten (Maximum Residue Limits) verwechselt werden.

Rückstandshöchstgehalte sind die oberen Konzentrationsniveaus von Pestizidrückständen, die in der Europäischen Union "in" oder "auf" Lebensmitteln gesetzlich zugelassen sind. Diese Rückstandshöchstgehalte basieren auf guten landwirtschaftlichen Praktiken und auf einer minimalen Exposition der Verbraucher, um die am stärksten gefährdeten Personen (z. B. Kinder) zu schützen.

In allen Fällen werden die Rückstandshöchstgehalte so festgelegt, dass die Mengen an Rückständen, die ein Individuum wahrscheinlich täglich in seiner Ernährung findet, kurz- und langfristig in keiner Weise toxisch sind. Es gibt daher einen spezifischen Rückstandshöchstgehalt für jedes Paar "Wirkstoff / Lebensmittel". (ob Obst, Gemüse oder Getreide)

Bei Obst und Gemüse basiert der Rückstandshöchstgehalt auf Produkten, die weder gewaschen noch geschält wurden (*)

Tomaten ohne Pestizidrückstände

Welche Auswirkungen hat der Zero Pesticide Residue-Ansatz bei Azura?

Die Produktion von Azura-Kirschtomaten mit „Null Pestizidrückständen“ erfordert einen höheren Bedarf als die bloße Einhaltung der Rückstandshöchstgehalte in jeder Produktionsfarm, in der unsere Tomaten angebaut werden.

Die Übereinstimmung dieser Behauptung mit den Azura-Schichtkirschen wird durch regelmäßige Analysen belegt, die die Abwesenheit von Pestizidrückständen auf unseren Produkten bestätigen und von 2-unabhängigen und COFRAC-zertifizierten Firmen durchgeführt wurden.

(*) Quellen: Agentur Europäische Lebensmittelsicherheit (EASA) und Französische Gesundheitssicherheitsbehörde (Griffe)

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