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Empfang » Know-how » Produktion

Produktion, für eine lückenlose Rückverfolgung

Die Azura-Gruppe produziert in Marokko.   Sie besitzt 68 Anbaubetriebe von denen 60 dem Gemüse- und 8 dem Obstanbau dienen. 100 Prozent der Gemüsepflanzen werden innerhalb der Betriebe produziert um eine vollständige Kontrolle über die Qualität der Kulturen zu gewährleisten.      
 

Die Aufgaben der Produktion :

 
  • Herstellung einer weitest möglichen Vielfalt in bester Umgebung, um die beste Produktqualität zu erzielen,
  • Ausschließliche Produktion nach dem Prinzip des biologisch integrierten Pflanzenschutzes,
  • Suche nach den geschmackvollsten Sorten im Bereich der Rund- und Rispentomate,
  • Bewahrung der Sortenvielfalt, die eine der größten am Markt ist,
  • Anpassung der Sortenproduktion an die örtlichen Strukturen.